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自制细腻红豆沙的做法
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自制细腻红豆沙

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作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸
红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包豆沙包,豆沙辫子面包,粽子,都可以用哒~

用料

自制细腻红豆沙的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.红头提前泡1小时,倒入锅里,加清水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.火开后煮红豆,改中火,直至红豆煮软烂(此时很稠)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.温凉后倒入搅拌机里,红豆打碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.打碎的红豆沙倒入锅里加糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.小火不断翻红豆沙,一定要不断翻,防止粘锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲即可。

自制细腻红豆沙的小贴士

1.红豆最好提前用水泡1-2小时。 2.搅拌机多打一会,尽可能的把红豆打细腻。 3.熬的时候不停翻炒,防止粘锅。

菜谱创建时间:2012-06-11 17:12:50
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