打蛋盆里加入蜂蜜40克、细砂糖40克和2个全蛋
打蛋器高速打发至拿起打蛋器有2-3cm蛋糊不会轻易滴落(tips:温水水浴打发会比较容易。)
筛入低粉80克,橡皮刮刀搅拌均匀,拌匀即可以免消泡
最后加入30ml玉米油搅匀
面糊倒入模具,烤箱190℃预热
190℃ 10-15分钟。我的模具比较小,10分钟足够