提前切花刀,料酒生姜,盐,腌制15分钟,准备好厨房用纸,倒点玉米淀粉,把鱼两面沾均匀。
油锅烧热,倒入适量的油,不用太多,比平时炒菜多点,煎制两面金黄,
锅里倒少许油,蕃茄酱,白砂糖,白醋,4.2.2.调制粘稠,如图,最后加入鸡汁出锅,香气扑鼻。
淋到炸好的鱼身上,酸酸甜甜味道非常好👍,你也试试吧。
味道美美哒。