竹荪土鸡汤

作者： 丸子君啦啦啦

用料

• 土鸡 半只
• 竹荪 4根
• 枸杞 8粒
• 红枣 2颗
• 黄芩 两片
• 小香葱 1根葱结，少许葱花
• 姜片 6片
• 大葱 半根
• 料酒 1小勺

竹荪土鸡汤的做法步骤

步骤 1

焯土鸡：锅里加水，加料酒、两片姜、大葱段，鸡块入锅焯出血沫，清洗干净备用。

步骤 2

另起一砂锅加适量水，加入土鸡、黄芪、4片姜、1根葱结、红枣，大火滚开转小火炖1个小时，把竹荪放里面炖半小时以后加入枸杞，放盐、白胡椒调味，盛到汤盆里洒小香葱花就可以美美的喝汤啦。

竹荪土鸡汤的小贴士

简简单单的美味，暖胃又暖心！

菜谱创建时间：2020-04-19 13:23:26