意大利面提前煮好,煮的时候放点橄榄油和盐。煮软即可,大概十分钟左右,然后过凉水。
牛肉末用蒜末和一点橄榄油腌一下,腌好了炒熟乘出。
番茄炒软,放点橄榄油,如果太干可以加一点水一起煮。
放入意面,黑胡椒粉适量意大利面酱,牛肉末放一起拌匀。
关火乘出。一道特别好吃的意面就好了,真的很好吃很简单。