堪比肯德基的❤️自制薯条

作者： 向阳微风

用料

• 土豆
• 玉米淀粉
• 油
• 番茄酱

堪比肯德基的❤️自制薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切条，放沸腾的水里烧1分钟即可，捞起沥水10分钟左右

步骤 2

捞起后的土豆条放在碗中倒入一勺多的玉米淀粉，颠啊颠，让土豆条均匀的裹上玉米淀粉，这样重复三次，最后差不多上图的样子就可以下锅炸了，玉米淀粉不用裹的太厚、

步骤 3

颠啊颠，加三次的玉米淀粉，每次大概一勺左右，颠三次😄

步骤 4

油差不多6分热的时候就可以下锅炸了，刚刚下锅的时候就不需要用工具分开土豆条，等土豆条的壳差不多硬起来就可以了，用筷子翻转一下

步骤 5

炸好的先出锅，等油热至8分热再下锅炸一次

步骤 6

炸至金黄出锅，味道堪比肯德基、家里小朋友很喜欢❤️

菜谱创建时间：2020-04-19 10:57:52