好吃不腻的超简单奶油花生饼干

作者： 可以叫我胖胖湉

超级简单的一款小饼干。

用料

• 低筋面粉 100克
• 全蛋液 10克
• 黄油 65克
• 花生酱 35克
• 糖粉 30克

好吃不腻的超简单奶油花生饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。

步骤 2

倒入鸡蛋液。

步骤 3

继续用打蛋器打到蛋液与黄油充分融合。

步骤 4

加入花生酱。

步骤 5

打到花生酱与黄油充分融合。

步骤 6

筛入低筋面粉。

步骤 7

用硅胶刮刀拌匀。

步骤 8

拌匀后的面团用手或者模具整形成一个圆柱型或者长方体等都可以，整好型的面团送入冰箱冷冻一个小时。（我的用手整形出来太丑，不上图了）

步骤 9

冷冻好的面团拿出来切块、摆盘，每个面团之间要隔开一点距离，烤的时候会膨胀。

步骤 10

烤箱预热180度，上下火。预热好之后，把烤盘放中层，15分钟左右即可。

步骤 11

烤好的饼干凉了之后会很酥脆～

好吃不腻的超简单奶油花生饼干的小贴士

1.花生酱可以换成任何你想要的酱噢～

菜谱创建时间：2020-04-19 10:37:42