简单美味蛋挞

作者： 清甜一刻

甜而不腻，香香脆脆，好吃😊

用料

• 蛋挞皮 15个
• 蛋液制作：
• 纯牛奶 120克
• 细沙糖 40克
• 淡奶油 200克
• 蛋黄 4个
• 全蛋 1个
• 蓝莓 三颗不放也行

简单美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.牛🐮奶和细砂糖搅拌至融化，加入全蛋液搅拌混合 2.倒入淡奶油，牛奶混合即可 3.准备一个漏网过滤一遍

步骤 2

准备喜欢😍的蓝莓，一定要洗干净哟

步骤 3

蛋挞皮准备好，蛋挞液倒至蛋挞皮的八分满位置。

步骤 4

倒好啦

步骤 5

烤箱预热上下管200℃，烘烤20-25分钟表面出现漂亮的焦褐色斑点即可出炉。

步骤 6

好吃哈😄

简单美味蛋挞的小贴士

1.打好的蛋液要过筛以保证口感顺滑。蛋挞液冷藏静置后再使用，烤出来的蛋挞表面才会更加光滑鲜亮哦 2.使用大量的蛋黄会使考烤出来的蛋挞更加嫩个滑

菜谱创建时间：2020-04-19 10:12:45