自酿梅子酒

作者： 海边长大的孩子不会游泳

半月前在市场头一次看到青梅，很好奇，不知如何食用。那会的青梅还是很绿很小颗，但已经足够让我流口水了🤤！昨天周六在市场又见到了青梅，这次的已经足够大个了，还有些已经红了。口水流满地…… 孕7个月了，留点纪念吧，那就酿一瓶梅子酒吧！

用料

• 白酒 适量
• 冰糖 适量
• 青梅 8颗

自酿梅子酒的做法步骤

步骤 1

只买了8颗，哈哈哈 ，试水的，瓶子也不大，纯属尝试！

步骤 2

把梅子和瓶子泡水洗干净晾干

步骤 3

待2者水分干了之后，往瓶里铺上一层冰糖。冰糖先敲碎。一层冰糖一层梅子，梅子只放得下7颗，剩下一颗就一口咬来吃了，哈哈哈 酸脆酸脆的！

步骤 4

食材放完的样子

步骤 5

把酒倒下去，没过梅子和冰糖，封盖

步骤 6

侧面，封存啦！

菜谱创建时间：2020-04-19 10:03:36