新手就可以搞定的云吞！吼吼吃！

作者： 何开心吖

这里是一个23岁的我和一个20岁的他，有一个可爱的小闺女👨‍👩‍👧一家三口的菜谱小日常～ 每个女孩纸几乎都喜欢捣鼓捣鼓，我就喜欢捣鼓做吃的，问了我家先生他说他会包饺子（因为我比较手笨，包得又慢又丑的……所以有些抗拒😬）第二天他就买回云吞皮和饺子皮，我也干脆弄了两种馅料，谁知道要包的时候他像个做错了事的孩子一样和我轻轻的说：其实我看过别人包，我没包过……（此时想打人😂）虽然形状不怎么给分，但是味道是不错滴！自己平时拿来做夜宵或者早餐都很方便卫生吖，这是第一次发成功的作品给大家参谋，一起来给点意见吧，不断学习才能做出更好吃的东西吖🥳🥳

用料

• 猪肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 鲜菇 5朵
• 白菜 6片
• 黄玉米 1根
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 生抽 2勺
• 花生油 适量
• 味精 1勺
• 盐 适量
• 葱花（葱头部分就好了） 适量
• 十三香 适量

新手就可以搞定的云吞！吼吼吃！的做法步骤

步骤 1

1、先把食材准备就绪，清洗干净，沥干水分；

步骤 2

2、借助绞肉器把食材依次分开切碎，如果是弄一个馅儿的就全倒进一个碗里就少洗一个碗啦～

步骤 3

3、这是云吞馅儿的，多了🥬白菜+🍄鲜菇

步骤 4

4、这是打算做饺子馅儿的，特地放了甜玉米🌽

步骤 5

5、这是步骤3的云吞馅儿，放蚝油、生抽、酱油、味精、花生油、十三香、盐。一起搅拌均匀备用即可～

步骤 6

6、这是步骤4的饺子馅儿，调料一样，大家适量添加就好～

步骤 7

7、接下来就是包饺子包云吞啦～准备好大一点的盘子，撒上一些面粉，防止饺子云吞沾住不好拿👏顺带和大家分享这个特别搞笑的步骤，我家先生在包饺子，我想问一下用勺子🥄压一下馅料是认真的嘛？我还以为他要加料……把馅料儿压晕了就可以包了对吗？😂😂

步骤 8

8、这是包云吞的，手法也好搞笑😂停顿那一下，还有后面的又捏又卷，过程好玩，哈哈哈

步骤 9

9、去抖音搜看包饺子云吞的手法，我两都是现学现卖，左边👈🏻是我包的云吞，右边👉🏻是他包的……呃……算是饺子🥟吧，哈哈哈，反正后面他自己吃了那一盘😂 还说好吃，因为我做了个辣椒蘸料，广西人就喜欢吃辣的～

步骤 10

10、都说汤是灵魂，现在哪里来的骨头汤啊，在家就简单点，自来水烧开就丢下去了，放点花生油，放点盐，浮起来大概在停个1分钟就捞起来咯～

步骤 11

11、云吞出锅撒点葱花～果然兴趣是最好的老师，边看边学就会包了，很鲜美，有兴趣的可以开搞咯～ 吼吼吃呀！姐妹们快动手起来～

新手就可以搞定的云吞！吼吼吃！的小贴士

1、分开装盆是因为拍照起来更好看啦，嘿嘿；2、白菜搅拌碎的时候会有水，要控水出来唷；3、先搅碎素菜辅料，猪肉放最后，这是我个人建议，因为不想看到其他辅料都被猪肉弄得脏脏的，其他各位随意啦～

菜谱创建时间：2020-04-19 01:43:13