柠檬手撕鸡腿肉

作者： sinyo_vampire

开胃又好吃的手撕鸡腿肉～只需要简单的材料就能做出东南亚的风味～

用料

• 鸡腿 2只
• 柠檬 半个
• 姜 3-4片
• 葱 2根
• 香菜 适量
• 小米辣 2-3根
• 盐 适量
• 盐焗鸡粉 10克
• 香油 1勺
• 食用油 适量
• 熟白芝麻 适量
• 熟花生碎 适量

柠檬手撕鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

锅中放入适量的水末过鸡腿加入姜片和葱煮20分钟左右至鸡腿完全熟透

步骤 3

捞出过冷水待用

步骤 4

戴上手套把鸡腿肉撕成小块待用

步骤 5

加入盐、盐焗鸡粉、食用油、香油搅拌均匀

步骤 6

加入切好的小米辣、柠檬片（去核）、香菜搅拌均匀

步骤 7

加入熟白芝麻、熟花生碎搅拌均匀即可食用

步骤 8

成品照

步骤 9

成品照2

柠檬手撕鸡腿肉的小贴士

想吃入味一点的也可以做好后放冰箱冷藏半小时以上再食用～

菜谱创建时间：2020-04-18 23:22:04