烤生蚝（烤箱版生蚝）

作者： 埃及一支花

用料

• 生蚝 适量
• 花生油 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 一点点
• 葱 适量
• 小米椒 适量

烤生蚝（烤箱版生蚝）的做法步骤

步骤 1

洗好的生蚝，摆盘

步骤 2

热锅冷油下锅小火炒蒜蓉，炒至微微金黄即可关火，关火后加入适量的蚝油，盐，生抽，一点点糖增鲜，葱花拌匀均匀备用

步骤 3

炒好的蒜蓉酱，小米椒我没有捞进去，小孩子吃不了辣的，所以只放生蚝上面

步骤 4

烤箱提前预热，上下管195度烤8分钟，取出放上蒜蓉酱，小米椒，继续烤5分钟。

步骤 5

烤好的生蚝特别地鲜，好吃😋

烤生蚝（烤箱版生蚝）的小贴士

每个烤箱火候不一样，所以大家要注意哦！

菜谱创建时间：2020-04-18 21:53:31