网红百香果冰饮

作者： 云南缪厨

百香果的营养和功效： 1.排毒养颜 百香果具有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。 2.安神助眠 由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。 3.抗疲劳 天然百香果对中枢神经系统具有修复作用。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。 4.提高免疫力、延缓衰老 百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。 更被称为水果中的维生素C之王。

用料

• 百香果 半个
• 柠檬 2片
• 冰糖水/白砂糖 15克
• 纯净水 200克

网红百香果冰饮的做法步骤

步骤 1

青柠檬 2片 矿泉水 200克 百香果 半个 老冰糖水 15克

步骤 2

挑一个表皮起皱的百香果（熟透）切成2瓣

步骤 3

将百香果的肉和籽用小勺掏出备用 矿泉水200g备用 老冰糖水15g备用（冰糖和水1：1熬煮） 青柠檬切2片备用

步骤 4

将百香果肉半个，青柠檬2片，老冰糖水15克，纯净水200克混合均匀即可，喜欢冷饮的小伙伴可将调制好的百香果水放入冰箱冷藏1-2小时后饮用口感更佳！

步骤 5

冷藏2小时后即可饮用，按照此配方做出来的百香果冰爽饮料，口感和味道都非常的完美！

网红百香果冰饮的小贴士

1.老冰糖水怎么熬？比例多少？ 答：将老冰糖200g，矿泉水200g混合，上火熬煮至冰糖完全融化微微浓稠即可离火放凉，待冰糖水完全冷却后即可。一次用不完的冰糖水可以存放起来，制作各种各样的饮品。 2.冰糖水保质期多长时间？ 答：常温储存：15天，冷藏储存：30天 3.家里没有老冰糖，还可以用什么熬制冰糖水？ 答：白砂糖或普通冰糖也可以制作冰糖水。

菜谱创建时间：2020-04-18 16:14:06