熬一锅芋泥（不胖）

作者： 荔枝茶茶

不用加黄油🧈，也可做出一锅喷香无比的芋泥。 最近芋头精上身，爱极了芋泥有关的一切，又觉得外面卖的芋泥蛋糕、雪媚娘真的是太甜了、芋泥又少，终于多次尝试让我摸索一锅好吃、香软、健康无负担、不会胖！的纯芋泥。

用料

• 荔浦芋头 1大个
• 纯牛奶 100克
• 白糖 30克（可根据自己喜好）
• 干桂花 （有的话放）

熬一锅芋泥（不胖）的做法步骤

步骤 1

网购荔浦芋头，削皮，切块，蒸熟。（我用电饭煲蒸的，半个小时左右已经熟透了）

步骤 2

加入一半的牛奶，白糖。然后选一样：铲子、勺子、刮刀任何你有的工具，把芋头压碎。

步骤 3

放入不沾锅，全程最小火，不停搅拌、熬煮，我觉得越细腻越香。

步骤 4

不要熬的过于黏稠，因为冷却后芋泥会变得更加厚重，太干了卡喉咙噢。

菜谱创建时间：2020-04-18 16:11:01