家常豆腐

作者： 落筱墨

网上学的，一般家常豆腐都是辣的，我吃不了太辣，所以改了改，味道不错，记录一下

用料

• 豆腐 半块
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 葱花 少许
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 半勺
• 清水 半小碗

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

图没拍，有心情再补好了＾０＾~ 青椒胡萝卜切丝，豆腐清水泡一会儿(去传说中的豆腥味，不过我觉得没味)切小块

步骤 2

热锅加油，下葱花，爆香 加入黄豆酱(爱吃辣可以加郫县豆瓣酱)我又加了一丁点老干妈

步骤 3

下胡萝卜丝，青椒丝

步骤 4

下豆腐块

步骤 5

加入各种调料调好的酱汁，盖盖闷五分钟。出锅

菜谱创建时间：2020-04-18 14:43:28