蒜切碎
黄瓜切丁
虾仁用料酒和淀粉腌一下
锅里下油 烧热 蒜碎一半下锅 同时虾仁下锅 一起炒香 加料酒3大勺 油稍多放一点 炒出来好吃
炒到虾仁变色 放剩下的蒜碎 炒香后 下黄瓜 翻炒几下 然后加盐和糖 然后即可出锅