超简单红糖发糕(酵母版)

作者： 漫迪2

这款发糕结合马拉糕方子改动，奶香松软又快手，半个小时左右，就能做出松软香甜的发糕

用料

• 牛奶 200克
• 盐 3克
• 酵母 6克
• 红糖 200g
• 低筋粉(中筋粉) 580克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 50克

超简单红糖发糕(酵母版)的做法步骤

步骤 1

倒入酵母时的红糖水不能超过40度，否则酵母菌会烫坏，发不起来

步骤 2

3的面糊可以过筛倒入模具，更细腻

超简单红糖发糕(酵母版)的小贴士

注意发酵，时间我是大概参考，发起来1.5倍大就可以了，如果回缩，是发酵过头

菜谱创建时间：2020-04-18 01:20:37