蓝莓坚果麦芬

作者： Daphne_Libra

做完香蕉蔓越莓麦芬，又自己琢磨了修改一下配方试试。感觉油味有点多，下回还要调整。

用料

• 蓝莓 适量
• 低筋粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 45克
• 玉米油 50克
• 泡打粉 5克
• 核桃碎 15克
• 糖 50克
• 花生芝麻粉 15克
• 盐 1克
• 柠檬汁 数滴

蓝莓坚果麦芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，油，糖，盐，柠檬汁混合，用手动打蛋器打匀。

步骤 2

低筋粉、泡打粉过筛加入混合液体。拌匀。

步骤 3

加入坚果。拌匀。

步骤 4

烤箱180度预热。面糊分装入杯。六分满。顶部放上蓝莓。

步骤 5

180度上下火，烤制30分钟。出炉。

菜谱创建时间：2020-04-18 01:13:16