炸薯片

作者： 懒喵生活

消耗土豆，自制薯片。需要及时吃掉，时间长了就不脆了！！！

用料

• 土豆 个
• 盐 克
• 玉米油
• 海苔碎

炸薯片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮后切厚薄均匀的薄片，泡水洗去淀粉

步骤 2

烧一锅水，水里加适量盐，水烧开后下土豆片烫至透明捞出过凉水控干水份

步骤 3

另起一锅，倒入玉米油低温加入土豆片小火慢炸至干，漏勺舀出土豆片沥油，倒在吸油纸上趁热撒上海苔碎即可。

步骤 4

及时吃完，放时间长会回软！！！

菜谱创建时间：2020-04-17 22:25:11