德式烤肠包

作者： 美食Anny

用料

• 蛋液 克
• 高筋面粉250 克
• 酵母3 克
• 盐3 克
• 黄油15 克
• 水或牛奶110 克
• 糖15 克
• 奶粉25 克
• 鸡蛋

德式烤肠包的做法步骤

步骤 1

除黄油所有料加一起揉，再放黄油一起揉出膜

步骤 2

发酵1-1.5小时，分成一个个小团醒10分钟

步骤 3

补充下，这样的才是发好的

步骤 4

中间自制腊肠，包好

步骤 5

放盘子里再发酵

步骤 6

刷上蛋液，撒芝麻或者芝士

步骤 7

180度烤22分钟

菜谱创建时间：2020-04-17 21:21:42