好吃又好看😍拔丝山药

作者： 岁月诗茶

用料

• 山药 2根
• 白糖 1勺
• 水 2勺
• 玉米淀粉 2勺

好吃又好看😍拔丝山药的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮切块！

步骤 2

焯水2分钟！

步骤 3

裏上玉米淀粉

步骤 4

七成油温下锅炸！

步骤 5

炸到微微发勤捞出

步骤 6

关键熬糖桨比例，一小碗糖两小碗水！

步骤 7

小火慢熬！

步骤 8

快速翻炒！

步骤 9

炒至山药全部裏上糖桨，撒上芝麻出锅！

步骤 10

拉丝成功！

菜谱创建时间：2020-04-17 20:50:00