材料如图
酱汁混合,搅拌均匀,勺如图大小,这个量刚好可以做7个,多刷就能用完哒
用上模具,米饭铺底,放上肉松
再放上米饭,盖上盖子按压
倒出饭团,用手再压压紧哈,这样比较快
不粘锅刷底油,小火,饭团一面煎至金黄,翻面
刷上酱汁
再翻一面同样刷酱汁摆上海苔丝,煎至金黄
摆盘,开吃!
一定要全程小火吆!刷好酱汁煎完一面后,翻面刷第二面的时候,我是关火的,刷好后再翻面煎,不然会糊掉,就不好吃啦!可以随时拿起来看看,等有金黄就关火,用余温烤会。 随时洗手,哈哈😄