韩式辣鸡爪

作者： 阿梦爱下厨

要问我最喜欢吃什么 当然是鸡爪 之前爱吃外面卖的烤鸡爪，每次吃都不过瘾 自从会做了之后就再也不到外面买了 自己做想吃多少吃多少

用料

• 鸡爪 10只
• 韩国辣酱 两勺
• 番茄酱 一勺
• 白芝麻 适量
• 生抽 两勺
• 白糖 一勺
• 大葱 适量
• 蒜 一头
• 姜片 3片
• 料酒 一勺

韩式辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净

步骤 2

剪刀把指甲剪掉

步骤 3

剁成小块

步骤 4

冷水下锅加姜片，料酒一勺，花椒适量大火煮12分钟

步骤 5

锅中烧油下蒜末炒香（最好是蒜泥）

步骤 6

下鸡爪翻炒

步骤 7

倒入适量水

步骤 8

加入两勺辣酱，两勺生抽，一勺番茄酱，一勺白糖，少许盐小火熬煮20分钟，我喜欢吃特别软糯的，我炖了40分钟

步骤 9

大火收汁

步骤 10

撒上白芝麻，开吃！

步骤 11

超好吃，再来点啤酒，巨爽

菜谱创建时间：2020-04-17 19:33:53