可乐排骨（家常版）

作者： Ssssssssssssuki

今天来教大家做可乐排骨，做法非常简单，从小吃到大的味道，每次妈妈煮可乐排骨，我都可以多吃两碗米饭呢！

用料

• 排骨 500克
• 可乐 1瓶
• 话梅 5-6颗
• 陈皮 1片
• 冰糖 4-5粒
• 生抽 3-5勺

可乐排骨（家常版）的做法步骤

步骤 1

第一步我们先把排骨冷水下锅，焯水洗净备用。

步骤 2

用的可乐建议用可口可乐，话梅不要买甜话梅，要带点酸的那种。

步骤 3

锅中放入排骨，倒入半瓶可乐，如果是用小瓶的，要一整瓶到进去，放一片陈皮，5-6颗话梅，4-5颗冰糖，再加入3-5勺生抽。

步骤 4

大火烧开后，转小火35-40分钟，如果觉得不够味，可以加适量的盐作调味。

步骤 5

美味的可乐排骨就做好了，真的非常简单，没有任何难度，你们一定要试试！

可乐排骨（家常版）的小贴士

这道可乐排骨和很多人做得不一样，别人用到的配料比较多，我用的是陈皮和话梅，但是味道也很不错，这道可乐排骨好吃的秘诀，就是话梅和陈皮，所以一到要放，我从小吃到大的味道 ，分享给大家，希望你们喜欢，如果有什么好的建议也可以提议喔！

菜谱创建时间：2020-04-17 19:15:44