椰汁雪蛤炖雪梨

作者： 喵190000

雪蛤炖雪梨具有清肺润喉止咳的作用，扁桃体容易发炎可以多吃，效果很好，梨要连梨心一起炖才更有效。需要买雪蛤的可加我家妹子的薇，品质好，价格实惠

用料

• 雪蛤 两小薄片
• 雪梨 1个
• 椰汁 半罐
• 冰糖 少许
• 枸杞 12粒

椰汁雪蛤炖雪梨的做法步骤

步骤 1

很小很薄的两片，大一点的要用大的深底碗

步骤 2

加水，很多的水，放冰箱冷藏泡发

步骤 3

泡发后

步骤 4

泡发后的样子

步骤 5

去筋膜杂质，右边那小撮就是去掉的

步骤 6

装碗备用

步骤 7

梨去皮和头尾，切片备用

步骤 8

少许冰糖块装袋子里敲碎

步骤 9

敲碎的冰糖放雪蛤上，可加一点水，不用太多

步骤 10

铺上切好的梨，碗小了

步骤 11

上锅蒸20分钟

步骤 12

蒸好把梨拣去

步骤 13

加上洗好枸杞，不怕雪蛤的味道的，不加任何东西直接蒸好就吃，效果最好

步骤 14

加椰汁

步骤 15

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步骤 16

2

步骤 17

3

菜谱创建时间：2020-04-17 16:47:50