简单又好吃的鱿鱼须炒面

作者： 落叶潇城

鱿鱼，乌贼，八爪鱼，墨鱼，章鱼🐙等等叫法不同，但是都可以用哈（｀Δ´）！炒起来新鲜，比外面的冷冻远洋的铁板鱿鱼美味的多

用料

• 鱿鱼 1只
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 蒜 1瓣
• 鸭蛋 1个
• 豆芽 200克
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺

简单又好吃的鱿鱼须炒面的做法步骤

步骤 1

其实用的八爪鱼，焯水先，切2片姜加钓料酒

步骤 2

切小段，只要须就行(●°u°●)​ 」

步骤 3

把蛋炒下备用

步骤 4

油一定要热，然后下须！像铁板鱿鱼一样要煎到爆香，然后倒入豆芽爆炒29秒继续下焯好水的面条，翻炒几下加入耗油生抽爆炒至有点焦味，倒入炒好的蛋和葱段即可！

步骤 5

喜欢辣的可以中途加辣椒或者辣酱哈😊

简单又好吃的鱿鱼须炒面的小贴士

起锅前淋上一遍油，这样的炒面晶莹剔透有光泽

菜谱创建时间：2020-04-17 12:34:11