小熊薄饼铛食谱存档

作者： 神资无资e小蘑菇

存档备用，点图片看完整大图。 食谱等我一一试过了再来补充，补充的内容写在小贴士里了，有兴趣的请翻到最下。

用料

• ⭐️五香薄饼
• 鸡蛋 2个
• 小麦粉 200克
• 水 300克
• 五香粉 适量勺
• 盐 适量克
• ⭐️春卷饼皮
• 小麦粉 200克
• 清水 360克
• 盐 适量
• ⭐️千层蛋糕皮（低档位）
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250ml
• 低筋面粉 160克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 15克
• 细砂糖 35克
• 装饰：淡奶油+细砂糖 400ml+40g
• 装饰：芒果 1-2个

小熊薄饼铛食谱存档的做法步骤

步骤 1

说明书

步骤 2

部件

步骤 3

使用方法

步骤 4

食谱

步骤 5

注意事项

步骤 6

警告

步骤 7

产品

步骤 8

常见问题

小熊薄饼铛食谱存档的小贴士

以下是我的操作笔记。 ⭐️千层蛋糕皮 直达电梯➡️https://www.xiachufang.com/recipe/104576091/ 1. 按照方子的量面糊正好盛满配套的面糊盆，做了差不多19个8寸左右的皮子，做一个千层蛋糕肯定是有多的，挑最好看的几个饼皮来做圆形千层，不好看的皮子可以修成小片做盒子千层。 2. 面糊的糖我减到了30g，做出来的面皮只有一点点点甜味，所以原配方的糖量是可以接受的。 3. 做面皮的时候，准备一块湿毛巾，薄饼铛烤盘上有时会留下干掉的面糊，用湿毛巾小心擦干净再烤下一张，小心别烫伤。

菜谱创建时间：2020-04-17 12:26:41