椰汁棒棒糖

作者： Elaine5370

用料

• 新鲜椰子汁 350克
• 麦芽糖 50克
• 冰糖 150克

椰汁棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备好材料，椰子汁/黄冰糖/麦芽糖

步骤 2

把椰汁/冰糖/麦芽糖放锅里小火慢熬（我期间忙别的事，就换了一个大砂锅小火熬，这样不会溢出来，熬半个小时左右又换回小奶锅😊）

步骤 3

熬到130度左右，之前没有温度计，就拿筷子滴水里，变硬就行！

步骤 4

用小勺子快速入磨具，想给小盆友多弄几个不一样的，所以摆了好几个磨具😂

椰汁棒棒糖的小贴士

熬之前一定要先摆好模具放好小棒棒，小火慢熬，注意搅拌，不然很容易溢出！ 不管是梨汁棒棒糖还是橙汁/椰汁，做法都一样，自己动手做几次，糖量适量增减都可以，不喜勿喷哈😂

菜谱创建时间：2020-04-17 12:22:01