金桔柠檬膏

作者： Elaine5370

用料

• 金桔🍊 1000克
• 柠檬🍋 4⃣️个
• 冰糖 700克

金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

开始准备工作，盐水浸泡金桔跟柠檬，清洗干净，然后用厨房用纸擦干水份。柠檬切片去籽，金桔对半切或者切四分之一都行哈！把金桔柠檬还有冰糖放进砂锅，保证锅里无水无油！

步骤 2

我是一开始开中火，不用一会就出汁😁

步骤 3

中小火一个小时，冰糖全部融化.

步骤 4

小火继续慢熬一个小时的成品，凉了就会变稠！

步骤 5

趁热装瓶，趁热盖放凉盖都试过，都没什么问题😂

步骤 6

锅里残留的，可以加温水冲开，两个小孩都很喜欢😘

金桔柠檬膏的小贴士

Tips：一定要保证金桔🍊柠檬🍋菜板菜刀砂锅（电饭锅也可以）无水无水无水哈😁 据说金桔籽保留效果更好，所以这次没有给金桔去籽，但是柠檬一定要去籽，不然会苦滴哈☺️

菜谱创建时间：2019-12-22 12:59:26