首先自己将生蚝用刀掰开,然后清洗干净
清洗的时候要把沙子洗掉,我洗了3遍
将油加热后放入蒜,小米辣,耗油,生抽,酱油,炒香后用小勺放到生蚝上,然后放入烤箱里,200℃ 10分钟左右。
1.蒜多一些更好吃! 2洗生蚝的时候一定要洗干净,有的口开不开的,可以用蒸锅蒸开后沾芥末吃!