煎花仙鱼

作者： y立方

现在正是花仙鱼的季节，家里又寄了好多鱼来。煎了吃吧。属于非常简单快速的做法了。

用料

• 花仙鱼 2条
• 盐 2勺

煎花仙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼已经杀好的了，拆开真空包装洗干净

步骤 2

鱼卵，不要去掉。

步骤 3

鱼肝，不喜欢，去掉了。

步骤 4

切块，下盐腌8分钟。切块比较容易熟，也可以整条煎。

步骤 5

热锅，下油。下鱼。

步骤 6

煎一面金黄脆皮，翻面。油下少了，多一点更脆。

步骤 7

煎好出锅，我喜欢撒点椒盐。

菜谱创建时间：2020-04-17 11:52:46