美味～爆炒花甲

作者： 小宝爷的吃货妈

用料

• 花甲 1盘

美味～爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲放盐，油浸泡，洗净后，锅内烧开水，放入花甲，开口后捞出过凉水。沥干水分

步骤 2

配菜:姜，蒜，洋葱，薄荷叶。

步骤 3

热油下配菜，薄荷叶先别放

步骤 4

下花甲炒几分钟

步骤 5

放薄荷叶

步骤 6

耗油2勺，黄豆酱1勺+粉水，搅拌淋上去，快速翻炒

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-04-16 21:56:29