简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡

作者： 熊猫饭_夏夏

1个小时的小火焖炖，让可爱的番茄完全融入汤中，香浓有味道… 搭配牛腩的美味和土豆的软糯，何尝不是一道挑衅你味蕾的家常菜呢？

用料

• 主食材 克
• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 胡萝卜 1根
• 调味料
• 老抽酱油 2勺
• 冰糖 2-3克
• 香叶 1片
• 姜 2片
• 葱 2段
• 干辣椒 2-3个
• 料酒 2勺
• 盐 少许

简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤

步骤 1

①所有食材准备好 ②锅中倒入少许油，先炒西红柿，炒出汁以后加入1500ml水，烧开

步骤 2

①牛腩切大块，锅中放入姜和料酒，加入适量的水，牛腩冷水下锅，大火烧开，煮5分钟，捞出沥干水分 ②锅中倒油，冰糖、葱姜、香叶、干辣椒下锅翻炒，沥干水分的牛肉下锅，加入2勺老抽，翻炒至变色

步骤 3

①炒好的牛肉倒入烧开的番茄水中，小火炖1小时 ②加入土豆块，继续炖10分钟 ③加入适量的盐，继续炖5-8分钟

步骤 4

开饭啦！

菜谱创建时间：2020-04-16 20:36:41