家常炒馒头

作者： 紫苏angle

一个快速消灭馒头的方法安利给大家，好吃😋还健康，吃过的人都说好，嘿嘿嘿嘿

用料

• 馒头 六个
• 鸡蛋 两个
• 西红柿 两个
• 火腿 一根
• 豆干 一片
• 尖椒 一个
• 盐 两勺
• 酱油 一勺
• 糖 半勺
• 葱 少许

家常炒馒头的做法步骤

步骤 1

把馒头切成喜欢的大小的块状，热水上锅蒸10分钟

步骤 2

这段时间可以准备配料，将葱，尖椒，火腿，豆干，西红柿切成小块，鸡蛋打散备用

步骤 3

油热后加入打散的鸡蛋，炒熟后倒出备用

步骤 4

另外倒油，爆香葱花后加入豆干，尖椒，火腿翻炒

步骤 5

炒至断生后，加入西红柿翻炒

步骤 6

加入盐，酱油后，等到西红柿出汁快看不见了

步骤 7

大概西红柿成这个样子后加入糖翻炒均匀

步骤 8

倒入蒸好的馒头块翻炒，最好每个馒头都沾上西红柿汁就可以出锅了

步骤 9

噹噹噹噹，好吃的家常炒馒头就做好了

家常炒馒头的小贴士

1.尖椒，火腿，豆干可以选择加或者不加 2.盐，糖的量，看个人口味，我不太爱吃甜的，所以糖放的少 Ps:我做了六个馒头，大家根据馒头量决定调料和配料

菜谱创建时间：2020-04-16 20:28:52