快手番茄肉酱面（家庭版）

作者： 馋嘴猫默默

用料

• 西红柿 1-2个
• 猪肉馅或牛肉馅 100克
• 洋葱 1/3个
• 胡萝卜 半根
• 意大利面 3-4份
• 香菇 1-2朵（可不放）
• 番茄酱 2-3勺
• 生抽 可不放

快手番茄肉酱面（家庭版）的做法步骤

步骤 1

把食材都切成大小一致的小块

步骤 2

锅内倒油，油微热后翻炒肉馅至全部断生

步骤 3

加入洋葱炒出香味

步骤 4

加入胡萝卜，胡萝卜不容易熟透，我事先煮了一下

步骤 5

放入鲜西红柿丁，我喜欢有些西红柿果粒的口感，所以西红柿后放

步骤 6

加入两三勺这个番茄酱，可以让口感更丰富

步骤 7

西红柿出汁，所有食材都熟透，还可以放少许生抽

步骤 8

酱做好啦，意大利面煮透，浇上酱料，就成啦！也可以把面放到酱料里翻炒一下，就更入味了～

快手番茄肉酱面（家庭版）的小贴士

这个分量适合自家3-4口人，我很喜欢给孩子做，孩子可以吃到好几种食材 也可以放进去一片芝士，营养更丰富

菜谱创建时间：2020-04-16 19:51:09