孜然炒鸡心

作者： 麦芽糖糖yj

用料

• 鸡心 个
• 洋葱 半个
• 料酒 勺
• 孜然粉 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 青椒 2个

孜然炒鸡心的做法步骤

步骤 1

盐水洗一遍，切对半，凉水下锅放两片姜，倒入料酒焯出血沫

步骤 2

准备葱，姜、蒜、八角、花椒（我家里没有了）

步骤 3

准备切好的洋葱

步骤 4

青椒切块

步骤 5

油热放入葱、姜、蒜、八角煸出香味

步骤 6

油稍微多点放入鸡心，稍微煸炒几分钟变色就可以了

步骤 7

在依次放入洋葱，青椒

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

美颜一下，好看有食欲，适合发朋友圈

菜谱创建时间：2020-04-16 19:44:45