水煎饺

作者： 曹晓晓的美好生活

懒人菜谱必备，超级简单又好吃，我喜欢那一层脆脆的焦皮儿，咬一口嘎嘣嘣的脆~

用料

• 速冻饺子 12个
• 油 3克
• 面粉 2克
• 水 50毫升

水煎饺的做法步骤

步骤 1

用一个不粘的平底锅倒入油，油热，放入速冻的饺子，码整齐~

步骤 2

小火，撒一些面粉。

步骤 3

倒一些水，淹没饺子一半就行。

步骤 4

中火，开始咕嘟咕嘟~

步骤 5

大概3-5分钟，旁边看着，小心糊锅，等水慢慢变干，形成一层薄薄焦皮儿的时候，倒入一些些油。 翻面，如果你的锅特别不粘，可以直接拿个盘子盖住锅，倒扣一下，可以得到一个非常完整的焦皮~

步骤 6

铲出来，开始吃~

菜谱创建时间：2020-04-16 19:20:04