我做的秋葵约两盒。大家可以根据自己做了几盒来增减。
秋葵洗净去头发。这是对比图。
把糖蚝油酱油醋混合。加一勺水。
锅中放入一勺盐一点点油,等水沸腾之后放入秋葵烫两分钟。这样煮出来的菜才有色泽。
拿出来之后快速泼冷水。
锅中热油。放大蒜爆香。然后放酱料。就行了。
把酱料撒在秋葵上,摆盘。