减肥第一日清爽晚餐

作者： 一定可以瘦下来的

热量280千卡左右 高蛋白 低脂肪 低碳水 我做的二人食 一人食可以考虑减半

用料

• 芹菜 一小把
• 黄瓜 1根
• 魔芋 500克
• 鸡胸肉 2块
• 蒜瓣 3瓣
• 小葱 3根
• 盐 少许
• 花椒粉 少许
• 胡椒粉 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2勺

减肥第一日清爽晚餐的做法步骤

步骤 1

将食材备好，鸡肉提前解冻

步骤 2

黄瓜擦丝备用

步骤 3

鸡胸肉用胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽腌制

步骤 4

芹菜洗好切丝备用

步骤 5

隔水蒸鸡肉，保留鸡肉的鲜嫩口感

步骤 6

热水焯芹菜，放些盐保持菜的绿色

步骤 7

焯菜水煮魔芋去除碱味

步骤 8

煮魔芋同时切好蒜末和葱末

步骤 9

将食材放入拌盆中，加入生抽、蚝油、陈醋搅拌即食。

减肥第一日清爽晚餐的小贴士

1.蒸鸡肉可能会有油分，可以把蒸好的鸡肉放入水中涮一下，毕竟减肥晚餐还是尽量少些油为宜。 2.魔芋煮好后放入冷水中可以保持口感。 3.拌菜前把食材沥干水分更易入味。

菜谱创建时间：2020-04-16 18:24:03