🐔炒鸡好吃的韩式辣炒鸡

作者： 喂-柚子

炒鸡好吃的辣炒鸡？？！！！ 不放油的辣炒鸡？？！！！

用料

• 鸡胸肉 500g
• 1⃣️腌鸡肉的食材
• 辣椒粉 3勺
• 韩国辣酱 2勺
• 白糖 2勺
• 酱油 1勺
• 糖浆 1勺
• 料酒 2勺
• 蒜泥 1勺
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 2⃣️炖鸡肉的食材
• 淘米水 400ml
• 土豆 1个
• 中等大小的胡萝卜 1根
• 洋葱 1/4个
• 葱白 1/2段
• 青辣椒 1个

🐔炒鸡好吃的韩式辣炒鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡肉切大块并加入材料中腌鸡肉的所有食材。

步骤 2

2.搅拌均匀放入冰箱腌制30分钟以上，可以直接放在锅里腌制。（小伙子辣椒粉的颜色确实很🉑️）

步骤 3

3.土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝、葱切圈、辣椒切圈

步骤 4

4.中火把腌好的鸡肉炒1分钟，不用放油（我直接放在炒锅里腌制的，也不浪费腌料）

步骤 5

5.加入淘米水，清水也可以，炖至水开。

步骤 6

6.加入土豆、胡萝卜，盖好盖子中火炖20分钟。

步骤 7

7.加入洋葱和葱，盖好盖子小火炖15～20分钟

步骤 8

8.加入青辣椒，汤熬到还有一点汤汁就可以出锅啦！

步骤 9

土豆块、胡萝卜块要比鸡肉好吃！搭配米饭🍚 超赞！

步骤 10

拉近镜头感受一下辣度📷

🐔炒鸡好吃的韩式辣炒鸡的小贴士

1..搬砖自B站—西里cecile小姐姐，为了记录食谱做的时候方便，可以先去看小姐姐视频哦，更直观。 2.剩一点汤汁，米饭加一勺芝麻油和白芝麻倒入炒一下，撒一点海苔做有锅巴的炒饭。超级好吃！

菜谱创建时间：2020-04-16 17:56:22