超级无敌的糖醋排骨

作者： 点心和西拉的厨房

本排骨适合口味不是很重，也没有汤的做法。绝对是秒光的一款。第一次做，非常认真。你也可以试试。

用料

• 西班牙小肋排骨 1000克
• 冰糖 30克
• 子姜 一大块
• 红葱头 2个
• 老抽 2勺
• 老陈醋 3汤匙
• 橄榄油 1大勺
• 香料 1勺

超级无敌的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

解冻后的排骨放入冷水放两片姜煮开

步骤 2

倒掉血水沥干

步骤 3

把酱油醋倒另外的锅加入干水分的排骨

步骤 4

撒上香料腌两个小时以上，不要放冰箱，常温

步骤 5

油和糖开大火烧化糖

步骤 6

倒入腌好的排骨，排骨是干的，那些水什么的都倒掉，炒变色再翻边炒变色，熄火

步骤 7

电饭煲放姜片倒入排骨放两个红葱头，煮饭模式45分钟。就好了

步骤 8

拿出来一半，你可以试试口味，如果觉得不够重口味可以再入锅加糖醋汁和番茄汁炒干出锅

步骤 9

我这个感觉已经很好吃了，没有上面那部分，非常适合我口味

步骤 10

装盘，秒光

步骤 11

给块骨头给你这个爱拉肚子的狗子吧

超级无敌的糖醋排骨的小贴士

非常简单的料但是做起来有点复杂哦，要耐心。慢工出细活！

菜谱创建时间：2020-04-16 16:27:20