把韭菜、龙口粉丝、干子洗净切成丁,放大碗里备用。打入两颗鸡蛋,倒入适量盐、生抽、老抽、麻油、耗油、醋搅拌均匀。
用买好的饺子皮包成包子状,电饼铛预热刷油。把包好的包子放进去煎至一面金黄,翻面。等皮变透明就好了。
自己调制一碗爱吃的酱料,蘸着吃,味道更佳。我喜欢女神酱加上灵魂醋。😉