蜜汁烤前腿肉

作者： 迷你费

香甜软糯，油水都被考出，美味无比。

用料

• 蜂蜜 1勺
• 盐 若干
• 料酒 三勺
• 糖 若干
• 前腿肉 一块
• 五香粉 1勺
• 豆瓣酱 2勺

蜜汁烤前腿肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣将肉切成大小适中的方块。

步骤 2

2️⃣将各种材料和肉混合，搅拌均匀。

步骤 3

3️⃣腌制四五个小时将肉串好中间可以加入一些蔬菜

步骤 4

4️⃣烤箱预热200度，放入中间层烤10分钟，拿出来，刷酱料腌肉时的汤汁，如果不够肥，再刷点油。

步骤 5

5️⃣翻面再考5分钟左右，差不多就可以出炉了。

蜜汁烤前腿肉的小贴士

没有豆瓣酱，可以用排骨酱等其他酱料来代替。 请根据肉块大小调整烤至时间，如果喜欢其他味道，可以试试撒孜然粉，胡椒粉，咖喱粉等各种调料。

菜谱创建时间：2020-04-16 11:17:51