巴沙鱼+菠菜藜麦之超级组合

作者： 新煮易

在吃的这件事情上，变得越来越不能随便，改变“食观“～守住七分饱。 正午，呈现植物蛋白+动物蛋白之超级组合～巴沙鱼蒸豆腐、金针菇，佐以清新爽口的菠菜藜麦和原味出镜的板栗小南瓜 💯 在此，必须科普一下～ 藜麦，因其高蛋白、低脂肪被称之为“超级食品”～煮or蒸只要水份合适，必定软糯弹牙，口感一绝🦠 墙裂推荐上品💢💢💢

用料

• 巴沙鱼 适量
• 豆腐 1块扑克牌大小
• 金针菇 1小把
• 泰椒 2枚
• 菠菜 1把
• 樱桃小萝卜 3个
• 坚果 少许
• 板栗小南瓜 半个
• 生抽 少许
• 蒜泥 少许
• 油醋汁 适量
• 香葱 少许

巴沙鱼+菠菜藜麦之超级组合的做法步骤

步骤 1

用1升小锅就可，轻松搞定三色藜麦饭，水量要控制好，少比多好，水没过米粒为最佳

步骤 2

三色藜麦煮开，改小火，加隔热板微醺十来分钟，关火不用揭锅盖，再焖一会

步骤 3

菠菜洗净烫过切成小段，樱桃小萝卜洗净切薄片，放入煮好的藜麦饭，拌上油醋汁，最后放上少许坚果

步骤 4

豆腐、金针菇、巴沙鱼洗净，分别切块、切段、切片。豆腐块用开水烫一下，依次在容器里放入豆腐、金针菇、鱼片，再倒入提前调制好的蒜泥汁（蒜泥、生抽）。待锅里水沸腾后，中火上锅蒸10分钟出锅，撒上泰椒、香葱，再浇上烧热的橄榄油

巴沙鱼+菠菜藜麦之超级组合的小贴士

～我的饮食宗旨：少油少盐少糖少沙拉酱 ～我的观点：别把减重当回事，把怎么吃当回事，减重自然不是事

菜谱创建时间：2020-04-16 11:03:28