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三丝春卷的做法

三丝春卷

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作者: 哆啦咪dora
哆啦咪dora
传承阿拉太婆的招牌点心-正宗上海三丝春卷

用料

三丝春卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加油煸炒肉丝至8分熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜、胡萝卜、香菇(若有)、冬笋(若有)全部切丝,先用油煸炒胡萝卜丝,然后逐步加入其他焖熟,祛除多余水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉丝,淀粉勾芡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却馅料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包春卷步骤1: 中间3/1处放馅料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2: 翻转两次

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3: 左右角向中间折叠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4: 再翻转一次

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5: 淀粉加水呈液体黏糊,涂抹封口,不会散开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

女儿第一次包好的成品

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油炸至金黄

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷出锅,蘸醋吃

菜谱创建时间:2020-04-16 08:43:20
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