嫩煮花螺

作者： 小小仓鼠宝宝

用料

• 花螺 一斤
• 葱 五分之一根
• 姜 两片
• 食用油 少许
• 料酒 两勺

嫩煮花螺的做法步骤

步骤 1

将葱切丝，姜切片

步骤 2

花螺洗三遍！重点：如果白天买回来晚饭吃，那就放在冰箱冷藏，不需要放水！

步骤 3

锅中放少少的食用油，葱姜放进去翻炒，加凉水，放螺，加料酒，等水开，螺的硬皮掉落就可以盛出啦！整个过程大概四分钟

步骤 4

鲜甜的花螺煮好啦！切记不能煮时间长

菜谱创建时间：2020-04-16 08:38:58