超快手葱油拌面

作者： 小傅马爷

家里的意大利面还剩了些，又不想做太麻烦的，正好家里有些小葱，突发奇想，筋道的意大利面做葱油拌面应该很好吃，于是就做了一道意大利面版的葱油面，得到了我和家属的一致好评，做了好几次都吃不腻，快来试试吧。

用料

• 小葱 一小把
• 生抽 4汤匙
• 老抽 1.5汤匙
• 白糖 1汤匙
• 意大利面/普通面条 2人份
• 盐（煮面用） 1勺

超快手葱油拌面的做法步骤

步骤 1

锅里烧热水，水开加盐，煮意大利面，十分钟煮熟捞出备用，具体时间根据自己的意大利面来决定哦。

步骤 2

提前调碗汁，生抽老抽白糖按比例搅拌均匀备用。

步骤 3

小葱切段，锅里倒入适量油，比平时炒菜多一点点，小火，先下葱白炸至无水分捞出，再炸葱叶捞出，把碗汁倒入葱油里，冒泡关火，倒入面里拌匀，撒白芝麻和炸葱装饰即可。

超快手葱油拌面的小贴士

炸葱油一定小火，防止炸糊和油溅出，小葱沥干水分哦。

菜谱创建时间：2020-04-16 08:28:15