紫菜包饭（杂粮米饭）

作者： 你们的大云

做了杂粮饭，剩下的有点多，尝试一下紫菜包饭。紫菜没挑好，卖相不太好，但味道还不错，下次就有经验啦。

用料

• 紫菜 6张
• 杂粮饭 2碗
• 黄瓜 0.5根
• 胡萝卜 0.5根
• 鸡蛋 3个
• 无淀粉火腿 半根
• 盐 少许
• 味极鲜 1勺
• 香油 1勺
• 肉松 30克
• 辣白菜 50克
• 菠菜 2根

紫菜包饭（杂粮米饭）的做法步骤

步骤 1

食材选择了无淀粉火腿

步骤 2

鸡蛋里加盐、花椒粉、蚝油调味。

步骤 3

将鸡蛋煎成饼后切丝

步骤 4

配料如图，所有切条的后面都改了刀，一定要薄一些，另外鸡蛋饼也没煎好🙃

步骤 5

用了前一天做的杂粮米饭

步骤 6

将紫菜铺在寿司卷上

步骤 7

将杂粮饭平铺好，轻轻碾平，饭里滴几滴香油。

步骤 8

将准备好的食材平铺上去

步骤 9

成型

步骤 10

紫菜质量不好，直接破了，无奈又加了一张😂

步骤 11

最后切片后撒上一些熟白芝麻，沾上喜欢的蘸料。杂粮版紫菜包饭就完成啦。

菜谱创建时间：2020-04-15 23:31:34