烤箱里的预拌粉版麻薯

作者： 四毛的肥婆

第一次做 也致同样第一次尝试的集美们 还是一样的话 别怕 很简单 会成功的

用料

• 麻薯预拌粉 250g
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 1小袋
• 黄油 40克
• 可可豆 随意
• 水 70ml
• 盐 2克

烤箱里的预拌粉版麻薯的做法步骤

步骤 1

我用的是展艺的 有人说不同牌子不一样做法 但我觉得差不多啦😅其实很多都是加牛奶 但都被我喝完了所以只能用奶粉啦 也一样～

步骤 2

黄油40g 我也是目测差不多就切下来了 其实就是让麻薯成团 没有称其实也没关系

步骤 3

将预拌粉 鸡蛋全蛋 奶粉 水混合搅匀至无颗粒

步骤 4

然后加入室温软化好的黄油 戴手套揉3/5分钟再加入可可豆

步骤 5

我做的粉少了 还是很粘手 所以就随意弄成这样 别怕 我也以为会失败 并不会～

步骤 6

噔噔～第一盘八个试试先 忘了喷水 有点裂开来了 ⚠️上下180度 25min

步骤 7

这个麻薯宝宝放纵了

步骤 8

然后这个第二盘 我又加了点奶粉揉的 好一些啦

步骤 9

表面轻轻刷一层水～用喷雾瓶喷一下更好

步骤 10

慢慢看他成型

步骤 11

一点点变大变圆

步骤 12

这个老鼠宝宝 出了锅我就先把她吃了

步骤 13

发个视频给你们看一下过程～最后我拿出来喷水瘪了

步骤 14

别怕 她会圆回来的～

步骤 15

真的好香里面很糯 CC午饭不肯吃吃了四个这个😅

烤箱里的预拌粉版麻薯的小贴士

其实这份小东西真的很容易 用麻薯预拌粉真的很方便很方便 就像做馒头用自发粉一样 很多博主使用搅拌器但我觉得不用 所以我就用了搅拌棒 然后用手揉 要注意的是戴手套⚠️因为很粘 然后 就会成功了～

菜谱创建时间：2020-04-15 22:07:02