糖包～早餐必备，简单又美味

作者： 筱演绎

每天都为早餐系列准备半天，要么就是外面吃。有家庭的自己动起手来做，做一次就可以吃一周啦，糖包配牛奶豆浆都非常棒。

用料

• 面粉 2500克
• 白砂糖（加面粉里） 100克
• 酵母粉 10克
• 温水 适量
• 馅料：
• 黑白芝麻 各30克
• 花生碎 500克
• 冬瓜条（切碎） 200克
• 黄豆粉 200克
• 红枣（碎） 适量
• 椰蓉（可有可无） 适量
• 白糖 250克（可增减）

糖包～早餐必备，简单又美味的做法步骤

步骤 1

把酵母粉倒入面粉里，搅拌均匀。

步骤 2

加入温水，不停搅拌均匀成团。

步骤 3

成团后用盖子或者保鲜膜包裹住，发酵2小时左右。

步骤 4

成蜂窝状就发酵成功啦，可以开始做了。

步骤 5

把所有的馅料放在一起，搅拌均匀即可。

步骤 6

面团揉成条。

步骤 7

切成一块一块的。

步骤 8

包起来就放在桌上二次发酵20分钟左右。

步骤 9

二次发酵中……

步骤 10

水开后，上锅蒸13分钟，蒸好一定要蒙3分钟在打开，不然马上打开会缩太厉害了……

步骤 11

白白胖胖的糖包做好啦。

糖包～早餐必备，简单又美味的小贴士

1、面粉加水的时候要注意，适量的加 。2、水开后，上锅蒸13分钟，蒸好一定要蒙3分钟在打开，不然马上打开会缩太厉害了……3、一定要进行二次发酵。

菜谱创建时间：2020-04-15 20:09:05